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Restaurante de Cocina mediterranea en Cádiz

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Carta A Plomo Cádiz

Carta A Plomo otoño invierno 2020 2021

Carta Vinos A Plomo Otoño Invierno

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A Plomo Cádiz

Calle Fernández Ballesteros, 3, 11009 Cádiz, España

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Fresco, y de sabor intenso, así es nuestro steak

Fresco, y de sabor intenso, así es nuestro steak tartar de vaca, macerado con el ingrediente estrella de la cocina asiática, el aceite de sésamo, que le aporta ese sabor tan característico, también soja, yema de huevo y un toque de tabasco... y por si fuera poco, mezclado con alcaparras, pepinillos y chalotas, y acompañado con pan de gambas. Un plato con toques asiáticos y producto muy de aquí.
Perfecto para paliar los efectos del cambio de hora.
No te lo pierdas, todavía quedan mesas para hoy!

📖 Reservas y comida para llevar en:
☎️ 856 07 10 57
📲 aplomocadiz•com

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Empanadillas de hojaldre con codillo y queso de ov

Empanadillas de hojaldre con codillo y queso de oveja ¿Quieres sabor? Aquí lo tienes.
Un imprescindible en nuestra nueva carta, no dejes de pedirlo y, si eres capaz, de compartirlo.

📖 Reservas y comida para llevar en:
☎️ 856 07 10 57
📲 aplomocadiz•com

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Retomamos la semana después de nuestro día de de

Retomamos la semana después de nuestro día de descanso con toda la ilusión de nuestra nueva carta.
Hemos puesto toda la ilusión en cada una de las elaboraciones para que nuestra carta otoño invierno te sepa a auténtica cocina de A Plomo.
Ven a conocerla, queremos verte disfrutar.

📖 Reservas y comida para llevar en:
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#diamundialdelchef felicidades a tod@s l@s compañ

#diamundialdelchef felicidades a tod@s l@s compañer@s de #pasion y #profesion

Carrillada guisada con vino tinto, con crema de bo

Carrillada guisada con vino tinto, con crema de boniatos asados, ajetes y setas salteadas con ajo y mantequilla… se hace la boca agua ¿A que si?
La intensidad de sabores de este plato marida a la perfección con equilibrado sabor tostado y malteado de la cerveza Guinnes Draught, equilibrio perfecto de amargo y dulce, con un suave aroma a café y malta.
Por separado, ambos son una delicia para el paladar ¿Por qué no probarlos juntos?

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Tartar de atún con nuestra particular interpreta

Tartar de atún con nuestra particular interpretación de uno de los más populares cócteles de la historia, el Bloody Mary.
Lo has probado ya?

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Estrenamos carta… y estamos como locos!!! #LasBr

Estrenamos carta… y estamos como locos!!!
#LasBravasSeQuedan

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El Chili Crab es el plato mas destacado de la famo

El Chili Crab es el plato mas destacado de la famosísima gastronomía callejera de Singapur, un fantástico guiso de cangrejo con una deliciosa salsa picante, ácida, dulce y llena de sabor.

Para nuestra nueva carta otoño invierno un Chili Crab muy gaditanizado acompañará a nuestra trucha a la brasa, dentro de las tres especialidades de pescado que podréis encontrar en nuestra nueva propuesta.
¿A que ya tienes ganas de probarlo?

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Estrenamos una semana corta con una gran noticia,

Estrenamos una semana corta con una gran noticia, a finales de esta semana estrenaremos nuestra carta de otoño-invierno...
Esperamos que os guste la propuesta tanto como a nosotros nos ilusiona presentárosla.
Gracias!!!

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En A Plomo estamos trabajando en nuestra nueva car

En A Plomo estamos trabajando en nuestra nueva carta, por ese motivo esta semana permaneceremos cerrado martes y miércoles, pero estamos seguros de que valdrá la pena...
¿Se te ocurre alguna sugerencia para nuestra carta otoño-invierno 2020?

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· A Plomo Cádiz | 2019 ·